Postres sin horno

Flan de huevo

He de confesar que jamás me había aventurado a hacer flan de huevo.No sé porque tenía la absurda idea de que era muy complicado de hacer.Pero un dia que tenia demasiados huevos en la nevera y tiempo libre me decidí a ello. ¡Cuando probé la primera cucharada no podía creer que ese flan fuese echo...

Helado de chocolate supercremoso

No suelo dedicar mucho tiempo a hacer helados pero tengo que admitir que como los helados caseros no hay, con deciros que desde que mi padre probó este helado ya no compra helado de chocolate en verano. INGREDIENTES: -300gr de chocolate fondant -400ml de nata de reposteria -3 yemas de huevo -100gr...

Muerte por chocolate

Aqui teneís una tarta para los grandes amantes del chocolate,en realidad esta clase de tarta esta inspirada en la Devil food cake  del foster holliwood. Esta version son dos capas de un jugoso brownie al microondas recubiertas con mousse de chocolate y culminada por una cremosa cobertura...

Pudding de piña

Cuando llega el verano esta fesquita tartita de piña es perfecta. Y lo mejor de todo es que resulta tan fácil de hacer que parece increible que esté tan rica. INGREDIENTES: -800ml de nata de reposteria -1 lata pequeña de piña en lata(Yo usé media lata de las grandes) -1 caja de gelatina de piña,es...

Tarta de frambuesa y chocolate

Este fin de semana comenzaron las verbenabenas por aquí y me pareció la excusa ideal para para hacer una receta especial para el fin de semana así que reciclé un par de paquetes de galletas oreo y una bolsa de frambuesas congeladas e hice esta cremosa tartita de frambuesa y chocolate con un toque...

Tarta mousse de chocolate

Esta receta es exquisita para los dias de verano tan calurosos,tambien se puede hacer helada.Una tarta que sin duda cautivará a los amantes del chocolate.Esta  tarta esta basada en la mousse de Jamie Oliver,aunque esta vez la he hecho más densa y compacta  para que salga una tarta bien...

Tarta sacher al microondas

Esta tarta es toda una tradición y el contraste del chocolate con la mermelada de fresa que le aporta un toque ácido  es una delicia se mire por donde se miré. Así que os pongo mi versión sin horno(De alguna forma me las tenia que apañar todos estos meses que he estado sin  horno)para que...

Tarta tres chocolates

Aqui teneís la famosa tarta tres chocolates inspirada en el maravilloso blog de www.lolitalapastelera.com/ tres deliciosas capas de chocolate sobre una base de bizcocho de chocolate al microondas,pues las bases de galletas no son mi pasión y ya que de chocolate tenia que ir,pues de chocolate...

Yogurt de vainilla

Ingredientes: -1 litro de leche entera.(Yo pongo 900ml porque total después sobra mezcla) -1 cucharada sopera colmada de leche en polvo(Yo uso la sveltesse desnatada,cualquiera os servira) -1 yogurt natural y sin azucar. -5 cucharadas soperas colmadas de azucar.  - 2 cucharadas soperas de...

Yogurt griego

Ingredientes: -700ml de leche entera. -200ml de nata de reposteria -1 cucharada sopera colmada de leche en polvo(Yo uso la sveltesse desnatada,cualquiera os servira) -1 yogurt natural y sin azucar. -5 cucharadas soperas colmadas de azucar.  - 2 cucharadas soperas de vainilla...