El coulant de chocolate perfecto.

  • El volcán de chocolate no es complicado pero es complicado coger el punto a los tiempos de cocción. Lo que debeís hacer es probar de hornear uno a 200/210ºC,sin turbo,en modo horno,hasta que encontreís el punto exacto.
  • El coulant es más sencillo de controlar él punto exacto si está congelado.
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