salsas y guarniciones

Salsa de cebolla al vino.

     Esta salsa de vino  y cebolla es ideal para acompañar al las carnes,especialmente al cerdo  y ternera.          Ingredientes: -2 cebollas. -2/3 cucharadas de harina. -Champiñones(opcional,yo en esta ocasión no le...

Patatas crujientes al romero y al limón

¿No estaís cansados de siempre hacer la misma guarnición de patatas?fritas,asadas,hervidas..¡Cuándo probeís un bocado de estas patatas no querreís hacerlas de otra manera!. Ingredientes: -Patatas -La piel de 1/2 limón. -Romero. -Ajos. -Mantequilla o margarina. Preparación: Partir...